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解答：

1、“铁木”砧板树龄长，木质纤维细硬，无泥，耐水浸，耐腐蚀，表面光滑，洁净，使用寿命长。普通木质砧板，常用枫木、楸木、木荷等。由柔软且容易失去锯屑的木材制成。

2、看相对密度：“铁木”砧板木质重，遇水会沉，普通木材不会。

3、看纹理：“铁木”砧板木材是斜纹的，普通木材不是。

4、看硬度：用拇指指甲划开它的横截面看不出指甲压痕，普通木材有。

5、听声音：“铁木”案板用锤子敲击发出铁一样的铿锵声，普通木头发出铿锵声。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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